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有限会社 光月堂
Chez Hirodan
−シェ・ヒロダン−
〒743-0021 山口県光市浅江954-1
TEL 0833-72-4855
営業時間 9:00-19:00
定休日 月曜 祝祭日の場合は翌日休
1971年 山口県光市生まれ
大学卒業後、在学中のアルバイトを契機に
福岡の名店 「フランス菓子16区」 で約7年間修行
2002年 祖父の代から続く「光月堂」の本店を改装し
「シェ・ヒロダン」としてリニューアルオープン
作り置きをせずに新鮮なお菓子を召し上がっていただくため、毎朝早くから店舗奥の工房で
オーナ ーシェフ廣段とスタッフたちが1つ1つ丁寧に心を込めてお菓子を作り上げています。
Copyright(c) Chez Hirodan All Rights Reserved.